西紅柿壞了一半另一半還能吃嗎

西紅柿壞了一半另一半不可以吃，一旦西紅柿出現了腐爛的現象，則說明其中含有大量的有害微生物，不僅番茄的營養價值會降低，而且味道也變得很奇怪。最重要的是，由於細菌的代謝作用，在其中會產生較多的有害代謝產物，食用後容易引起腸胃不適，對健康不利。