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電飯鍋抓飯的做法

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電飯鍋抓飯的做法

1、食材:洋蔥半個,胡蘿蔔兩根,羊肉500克,孜然粉適量,食用油兩勺,鹽兩勺,大米三碗,葡萄乾兩根。

2、準備洋蔥半個切絲、胡蘿蔔兩根切條、羊肉500克,切塊備用。

3、油鍋燒熱,放入羊肉;放入羊肉。翻炒上色。先放入洋蔥條。

4、再放入胡蘿蔔條。放適量孜然粉、鹽,炒至全熟。移入電飯煲。

5、放大米三碗,撒適量葡萄乾。攪拌均勻,加適量水,水量與大米持平。開啟煮飯模式即可。