>
1、在大腸中加入適量小蘇打。
2、滴少許食用油。
3、將放入的材料與大腸攪拌均勻,雙手用力揉搓大腸身上的粘液,直至不再滑手。
4、將大腸放在清水中沖洗乾淨。
5、翻過大腸,讓內壁向外。
6、內壁上面有很多的油脂(喜歡吃的到這一步結束,將大腸再清洗一遍即可製作)。
7、將這些油脂粒摘除乾淨,烹飪菜餚即可。
圖文推薦