菠蘿怎樣瓜皮

1、菠蘿去掉頭和尾。

2、菠蘿立起，豎切成四瓣。

3、每一瓣菠蘿肉用小刀均勻地切成幾刀，不要切斷菠蘿，底部讓菠蘿皮連著。

4、豎刀貼著菠蘿皮將菠蘿肉與底部菠蘿皮分割開，這樣就可以切出一塊塊小三角形的菠蘿。