過去我們經常用到榨汁機，隨著破壁機的大受歡迎，大家似乎逐漸淘汰掉了榨汁機。破壁機和榨汁機兩者有何區別？接下來，且聽細細說來。
從功能上來看：破壁料理機除了打果汁，打豆漿以外，還可以磨粉，絞肉，刨冰等，而榨汁機除了榨汁以外，什麼都做不了，它只能榨水果，蔬菜之類的食材。並且，其中的破壁技術是指較高的轉速破壞植物細胞壁，大量釋放植物的營養。而榨汁機是打磨果汁，通過榨汁刀片的快速運轉將水果快速的打磨成果汁的。
從營養上來看：破壁技術料理機可加工一些人們平時比較難處理的一些食物，比如說打豆漿、打肉餡、刨冰、磨乾粉等多種功能，有自己獨特的破壁技術可以將食材打磨的更細膩，而且擊碎植物的細胞壁，充分釋放食材的營養，讓人體更易吸收。而榨汁機並沒有破壁技術的效果，營養程度一般。
