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為什麼生雞蛋握不碎熟雞蛋能握碎
經驗
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原因如下:生雞蛋內的蛋清是液體,能傳遞壓強,通過把受到的力分散傳遞到整個蛋殼上,使得蛋殼真實受到的壓強較小,因此難以握碎;而熟雞蛋內的蛋清是固體,不能傳遞壓強,所以比較容易握碎。
標籤:
雞蛋
握不碎
能握
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