香蕉：
食材：香蕉3根，麵包糠適量，雞蛋2個；
輔料：色拉油50克，蛋奶150毫升，麵粉1碗；
做法：
1、香蕉根據它的長度，切成適合的小段；
2、雞蛋中加入適量的煉乳，用筷子充分攪拌均勻；
3、依次將香蕉沾上一層面粉，雞蛋煉乳液和麵包糠；
4、放入油鍋中，中小火炸至表面金黃即可。
榴蓮：
食材：高筋麵粉250克，雞蛋1個；
輔料：食鹽2克，黃油160克，水170毫升，白糖20克，玉米澱粉5克；
1、麵粉，鹽，雞蛋加水合成麵糰加入已軟化的黃油混合成光滑的軟麵糰，鬆醒10分鐘；
2、榴蓮肉搗泥加入玉米粉軟化，黃油；
3、醒好的麵糰擀成厚面片，表面涮上蛋黃液；
4、烤箱烤15分鐘後即可。
以上內容僅供參考。
