保鮮膜耐高溫嗎

1、1PVC製成的保鮮膜不耐高溫，甚至不能包裹熱食；

2、PE材質的保鮮膜雖然常見，雖然能夠承受食物的高溫，但卻無法承受住微波爐的高溫；

3、PVDC和PMP保鮮膜最流行，可以承受高溫，並且在購買時會標明在購買時可以承受的溫度。

保鮮膜的主要功能是保持蔬菜新鮮，這是眾所周知的。蔬菜可以用保鮮膜包裹，也可以放在廚房或冰箱中，以防止蔬菜蒸發並起到保鮮的作用。