手工做的雪媚娘皮容易粘怎麼解決

手工做的雪媚娘皮容易粘的解決方式如下：

水果儘量選用草莓、芒果、香蕉、榴蓮等軟質水果，才與奶油和軟薄的麵皮相配；擀麵皮時會非常粘手，一定要沾些糕粉；麵皮儘可能擀薄些，成品會更加漂亮；油要用無色無味的；夏天可放冰箱冷藏一下再吃，口感會更好。