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白菜需要洗乾淨。
原因如下:
1、它是從小長大的,而且是從散開進入捲包成的,吸收了灰塵及其它的汙染;
2、下雨的時候雨水會帶著灰塵一起都淋到菜心中;
3、種植白菜白菜過程中會打藥水。
白菜,為二年生草本植物,大葉,花淡黃色,原產於中國。又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裡叫“紹菜”。
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