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因為切開橙子的時候難免破壞了橙子的紋理,導致橙汁過分流失,若果肉已經破開,和空氣發生氧化後,味道也會變差。
巧剝橙子方法如下:
1、取一個橙子,將外皮洗淨後用勺子貼邊兒戳到橙子皮裡;
2、在橙子皮內左右各處旋轉勺子,使橙皮和橙肉分離即可。
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