當前位置:趣味科普網>經驗>

過期半年了的葡萄酒還能喝嗎

經驗 閱讀(2.98W)

過期半年了的葡萄酒還能喝嗎

葡萄酒只有適飲期,而沒有保質期的說法,所以不存在過期半年的情況。只不過曾經中國大陸強制要求葡萄酒寫上十年保質期,實際上保質期是沒有的。葡萄酒適飲期就是適合飲用的時期,這個和葡萄酒的級別有關,葡萄酒級別越高,酒莊越有名,適飲期越長。

葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀製而成、酒精度(體積分數)大於等於百分之七的酒精飲品。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;後者是葡萄汁發酵而成的。