桃子和李子相比李子有營養。李子中含有多種人體所需的營養成分，其果實中含有較多的碳水化合物、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、糖，維生素b1、b2、c以及鈣、鐵、氨基酸等成分。
李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
