乙醇的催化氧化

乙醇的催化氧化是乙醇和氧氣反應生成了乙醛和水。實驗過程是銅和氧氣生成氧化銅，氧化銅和乙醇生成甲醛、銅和水。反應中起催化作用的是Cu，表面的氧化銅是中間產物。

先加熱氧化銅一段時間，再加熱乙醇使乙醇蒸汽通入氧化銅粉末中，很快黑色的氧化銅變為紅色。最後用希夫試劑檢驗生成的液體，顯紫色。說明生成了乙醛。