栽培技術：菌絲體生長適溫23至25攝氏度，子實體為15到20攝氏度；段木栽培的適宜含水量50%左右為宜，代料栽培的基質含水量以55%到65%為宜；子實體生長髮育以大氣相對溼度85%到95%最適。段木栽培需注意的有：
段木含水量要求高於香菇和黑木耳，因此砍伐後要注意切勿乾燥過度，有的樹種含水量較低，砍伐剃枝後可立即接種；接種期以自然溫度15到20攝氏度最適，接種期較黑木耳要晚些；採收後乾製以自然晾乾為好，切忌碳火烘燻；栽培季節栽培季節為春、秋兩季，通常從10月開始至翌年4月份止，每年安排2到3個生產週期，每個生產週期50到70天。
