1、辣子疙瘩，為陝西戶縣縣城人姬常娃之父創於清朝末年，在姬常娃經營期間出名，已有百年曆史。
2、擺湯麵，距今70年曆史，由陝西戶縣縣城人單吉慶以農村臊子面為基礎改進而成。工藝獨特，調料精良，為縣域群眾所喜食。擺湯麵乃戶縣傳統名吃，獲中華名小吃譽稱，擺湯麵的麵條與一般面不同，講究一些的都用手擀的鹼面。
3、秦渡鎮米麵皮，秦鎮米麵皮是陝西戶縣秦鎮著名特色小吃之一。秦鎮涼皮聞名遐邇，吃出了秦鎮人的靈氣，關中地區有句俗話，“乾州鍋盔，岐山面，秦鎮的皮子繞長安”。
4、戶縣軟面，由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，關中地區在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨特的方式。
