巴西葡萄酒控制酒精度相對低，清新，柔和，起泡酒質量相對突出。主要產區SerraGaúcha該產區主要是家庭種植戶，也是巴西90%的葡萄酒出產地。這裡也有巴西的第一個葡萄酒地理標誌產區——“ValedosVinhedos”，這裡出產的葡萄酒香氣清新，口感平衡，主要葡萄品種包括：紅：赤霞珠，美樂，品麗珠，丹納特（Tannat），黑皮諾等，白品種有：貴人香，霞多麗，普羅賽考（Proseco），玫瑰香以及Malvasias。CampanhaandSerradoSudeste主要品種有：紅：赤霞珠，美樂，丹納特，以及幾個葡萄牙品種TourigaNacional,TintaRoriz,Alfrocheiro和Arinarnoua，而白色品種有長相思，霞多麗，灰皮諾以及瓊瑤漿。SoJoaquim&ValeRioPeixe主要品種包括：赤霞珠，美樂，黑皮諾，白品種：長相思與霞多麗。
