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怎樣正確吃西餐

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怎樣正確吃西餐

刀分食用刀,魚刀,岡刀,奶汕刀和水果刀。叉分食用叉,色叉,龍蝦叉。匙有湯匙,茶匙等。茶杯和咖啡杯均為瓷器配小碟,水杯和酒杯多為玻璃製品。一頓西餐包括湯,菜,飯麵包。嚼時聲音不能太大,嘴裡有食物時不要與朋友交談。只有吃骨頭時才能用手,吃剩的骨頭放到骨盤裡。餐布是不能沾汙的,一道菜未吃完要放下刀叉時,應成八字形放在盤子上。刀刃不要向外。把刀叉合併放在盤上,表示吃完或不再吃這道菜。服務員會撤下盤子。最後一般是飲用咖啡,茶水等。