酸奶的PH值不太適合一歲以下寶寶的腸胃。嬰兒的胃腸道黏膜非常嬌嫩，而酸奶裡面的乳酸桿菌是偏酸性的，會刺激未發育成熟的黏膜，導致幼兒腸道疾病。另外，酸奶含鈣量較少，幼兒，尤其是1歲以下的孩子正在生長髮育，需要大量的鈣，而酸奶中的乳酸菌能生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件。而且，過早地給寶寶喝酸奶也會養成他們對甜食的偏好。小寶寶的腸胃就那麼大，喝了酸奶就喝不下配方奶了，而配方奶的配製要比酸奶更科學。綜合考慮酸奶所含的營養成分以及可能對孩子造成的傷害，並不建議家長過早給嬰兒喝酸奶，一歲以下就別喝了，一歲之後、三歲之前，可以適量喝，但還是要以配方奶為主。
