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澧縣有哪些特色小吃

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澧縣有哪些特色小吃

澧縣十大特產包括:澧縣葡萄、澧縣復興蘋果柚、城頭山大米等澧縣本地著名的名優特產美食小吃。

城頭山大米

城頭山大米是湖南省常德市澧縣城頭山村的特產。城頭山大米米粒長7.5-8.8毫米,色彩均勻,油光發亮;米質透明、透明度1級、有光澤、堊白度2-10%,香味濃郁,食味品質好。城頭山大米為國家農產品地理標誌保護產品。

澧縣復興蘋果柚

澧縣復興蘋果柚是湖南省常德市澧縣復興廠鎮的特產。蘋果柚屬地方性優良柚類品種,果實扁圓似蘋果,故名蘋果柚,以品質好、果汁多、肉質脆而深受人們喜愛。復興廠鎮現已申請“復潤”牌蘋果柚商標,並取得“地理標誌認證”。復興廠鎮“復潤”蘋果柚年產300多萬斤,產值600多萬元。

澧縣葡萄

澧縣葡萄,又名澧州葡萄,湖南省常德市澧縣特產,中國國家地理標誌產品。澧縣率先引種優質歐亞種葡萄並獲得成功,打破了歐亞種葡萄不能在南方栽培的理念,被譽為“南方的吐魯番”。先進的種植科技和嚴格的標準生產管理,優良的生態環境,使品質優良,倍受消費者青睞。