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吃了醋之後不能吃豬骨湯、菜心、蓴菜、黑木耳、四季豆、牛奶、茼蒿、大蒜等。
醋(Vinegar)是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋,東方醋起源於中國,據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。
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