如何用微波爐烤生杏仁

材料：杏仁200克、鹽5克、椒鹽5克、開水適量；

做法：

1、先淘洗杏仁，洗乾淨瀝乾水分；

2、用開水再洗一遍杏仁，再次瀝乾水分；

3、趁熱的時候，撒上鹽、椒鹽拌勻；

4、微波爐高火2分鐘，然後拿出抖一下，讓杏仁能均勻的受熱；

5、中火2分鐘，每隔1分鐘取出抖動下，避免糊掉；

6、再低火2分鐘，每隔一分鐘就取出抖動，直到杏仁表面變幹即可。