把打好皮的葫蘆用乾布擦乾，然後掛到陰涼處就可以了。別放風口，容易幹得快收縮快，裂開。陰乾後再放到太陽下晒，晒葫蘆要注意隔一段時間轉一個角度，要使葫蘆照晒勻稱，這樣才能髮色均勻，否則葫蘆區域性顏色偏。
葫蘆喜歡溫暖、避風的環境，種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。葫蘆各栽培型別藤蔓的長短，葉片、花朵的大小，果實的大小形狀各不相同。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等，型別的名稱亦視果形而定。另外古時候人們把葫蘆晒乾，掏空其內，做盛放東西的物件。
