小番茄的功效與作用有哪些

小番茄又叫做聖女果，它的形狀和酸甜的口味與番茄非常的相似，所以人們又習慣的稱它為小番茄。酸甜的口味非常的刺激人們的食慾，可以起到很好的開胃的作用；含有豐富的維生素和番茄紅素，可以讓人們吃了以後起到養顏美容，延緩衰老的作用；屬性微寒，所以常吃的話，可以起到清熱解毒，涼血平肝的作用。小番茄可以熟吃，可以與雞蛋在一起炒制，但是最常吃的一種吃法，就是洗淨後生吃。