商品管理是指一個零售商從分析顧客的需求入手，對商品組合、定價方法、促銷活動，以及資金使用、庫存商品和其他經營性指標作出全面的分析和計劃，通過高效的運營系統，保證在最佳的時間、將最合適的數量、按正確的價格向顧客提供商品，同時達到既定的經濟效益指標。
商品管理的基本要點包括:
(1)檢查商品是否脫銷，隨時正確把握商品銷售數量，保證定貨的正確性。
(2)陳列面管理。
(3)合理掌握庫存。
(4)隨時檢查補充。
(5)售價管理。
(6)前進陳列檢查。
(7)POP管理的檢查，確保陳列與廣告相符。
(8)引進新產品速度的檢查。
(9)價籤管理。
