如何在家裡甄別紅酒的真假

看手續：可要求經銷商出示該批次葡萄酒的衛生證書及國外的原產地證書，確認貨證相符。所有經檢驗檢疫合格的進口葡萄酒，檢驗檢疫機構都會簽發《衛生證書》，可據此辨別該葡萄酒是否符合相關衛生標準、是否為合法進口食品等。看標籤：看酒瓶標籤印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標籤管理辦法》相關規定，進口的預包裝食品應當有中文標籤、中文說明書。看正背酒標：進口紅酒正面貼有進口國文字的正標，背面貼中文背標。看酒封鬆緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封是可以轉動的。看葡萄酒液：看葡萄酒的顏色是否不自然，看葡萄酒上是否有不明懸浮物，酒質變壞的葡萄酒顏色有渾濁感。酒塞標識：開啟酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。品口感：飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。