鋁合金高壓鍋的優點有什麼

1、鋁合金的高壓鍋重量是比較輕的，這一點對於女性來說會比較友好。如果鍋本身的重量很高，再加上鍋內食材、湯水的重量可能會讓一些女性根本沒有辦法挪動它。

2、鋁合金這種材料對於熱力傳導的速度比較快，所以在使用它烹飪時可以讓食材能夠在更短的時間內被加熱。

3、鋁合金高壓鍋的價格一般都比不鏽鋼高壓鍋的價格便宜。