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包包子好看又簡單需要準備食材:麵皮、肉餡。共分為5個步驟,以下是包包子的詳細操作:
操作/步驟
1、捏起
麵皮放在左手上,肉餡放在麵皮的中間,手心稍稍向下彎,用右手的食指和拇指把麵皮捏起來。
2、推向右手
用左手的食指把旁邊的麵皮推向右手食指的位置,形成一個褶子的形狀。
3、捏在一起
鬆開右手的食指,把褶子提起的麵皮捏在一起。形成一個褶子。
4、捏緊
接著用左手的食指把旁邊的麵皮推向右手食指的位置並捏緊,形成第二個褶子,以此類推。
5、完成
把收口捏緊後輕輕扭一下即可。
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