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1、檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時,然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片;
2、準備一個無水無油的玻璃密封罐;
3、放一片檸檬,加一勺蜜,重複,直到把所有檸檬都醃進去,蜜一定要醃過檸檬片;
4、蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室儲存;
5、沖水的時候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起用溫水沖泡。
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