水呈鹼性是什麼意思

即pH大於7的水。

普通的水一般PH性為中性即pH等於7，根據電氣分解原理，電解制水機把水分離成氧化水和還原水，分別是酸性水即pH小於7和鹼性水即pH大於7。弱鹼性水又叫弱鹼水，蘇打水。可以天然形成也可以機器製作而成。

中消協已明確指出：“弱鹼性水利於健康”沒有科學依據。新華網、CCTV等權威媒體也對此予以了刊文報道。如果消費者在市場上發現有飲用水產品包裝標註或宣傳“弱鹼性有利於健康”這類誤導概念，可以向當地消協投訴舉報。