1、樹洞蜂群的收捕。有些樹木是受國家保護的珍稀樹種和古樹，所以收捕營巢在樹洞中的蜂群時，要經過周密調查和分析研究，不要隨便開鑿樹體，以免造成對樹體損傷。收捕一般樹洞中的蜂群，可先用石塊或木棍敲打樹幹，再聽蜂聲，確定蜂團的位置。觀察樹幹上蜜蜂的出入口，若有多孔出入，除上、下各留1孔外，其它出入口全部用泥封死，在上孔綁1布袋或掛1蜂箱，使袋口或箱門緊接上孔，然後往下孔內薰煙或吹進樟腦油，驅蜂離脾，並經上孔進入布袋或蜂箱。另一種方法是用斧或鑿擴大洞口，露出蜂團，割脾收蜂，採用此法時要向蜂團噴灑稀薄蜜水，使蜂安定，防止外逃。
2、泥洞蜂群的收捕。先把有蜂洞穴四周的野草鏟光，再檢查蜜蜂有幾個出入口，除留下1個主要的出入口外，其餘的洞口全部用泥堵死。在留下的出入口用噴煙器往洞內噴煙，迫使蜂群離開巢脾在穴內集結成為蜂團，然後用鐵鍬將泥洞從外至內徐徐挖開，露出蜂巢，用刀把巢脾依次割下，要特別注意保護蛹脾和卵脾。當蜂群離脾結團時，用蜂掃將整個蜂團掃入收蜂器中，若蜂團過大一次不能掃入時，應先把有蜂王附著的部分掃入收蜂器，以防止蜂王逃遁。蜂王在收捕過程中起飛，可暫停片刻，待蜂王飛回蜂團後再行收捕。
3、巖洞蜂群的收捕。築巢於巖洞中的野生中蜂比較難收捕。如果洞口比較大，伸手進洞能摸到蜂團，可以採取上述兩種方法收捕。如果洞口很小，巖壁較厚，可保留一個主要的進出口，其餘的全部用泥土封閉，然後用脫脂棉蘸石炭酸塞進洞口，置於蜂巢下方，在洞口插一根玻璃管，玻璃管的另一端插入蜂箱巢門，箱內預先放2~3張帶蜜巢脾，洞內蜜蜂耐受不住石炭酸的燻蒸，便會紛紛離脾，經玻璃管爬入蜂箱，待看到蜂王爬過而且洞內蜜蜂基本爬出後，即可將蜂箱連帶蜂群搬回。
