蕌和藠的區別

蕌：拼音：lě，基本字義：

1、藤：“南有樛木，葛～縈之。”

2、纏繞：“網罟相縈～。”

3、古通“蕾”，花苞：“梅～粉融連夜開。”

藠：拼音：jiào，薤的別稱。是薤白的亞種，為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料和佐餐佳品。乾製藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。