儲存妥當能喝。珍珠奶茶當天內喝不完的情況下，需要將其密封放入冰箱冷藏室裡儲存。溫度在3-10度左右，可以抑制細菌等微生物的繁殖，延長其飲用時間，一般可存放1-2天。放久了的珍珠由於浸泡在奶茶裡時間較長，會出現結塊現象，這些屬於正常情況，可以食用，若發生味道改變，珍珠軟爛變質則不能食用。
煮好的珍珠第二天還能吃嗎：儲存妥當的情況下可以吃。奶茶裡的珍珠是用木薯粉做成的，煮好後口感q彈軟滑，如果不急著吃的話，需要將其放入糖水當中，因為糖水中的滲透壓比較高，可以防止珍珠吸水發泡，然後置於冰箱冷藏，保持其水分，密封好避免細菌等微生物入侵，通常可以存放1-2天依舊軟彈，但顏色和口感會降低，因此煮好的珍珠最好是現做現吃，最佳食用期不超過6小時。
