美心雞蛋卷的黃油是什麼油

美心雞蛋卷的黃油是法國黃油。美心原味雞蛋卷，香港進口，採用法國黃油，加上新鮮雞蛋等，精心製作而成，味香濃郁、香酥可口，經典港式味道。黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。公元前5世紀，匈奴人就已經因為以牧業為主，奶製品各種製作技術成熟並傳播國內外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為奶油的奶中煉製食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。