檸檬如何剝皮

1、熱水燙：用熱水燙檸檬，之後用小刀轉圈像削蘋果一樣削檸檬即可。

2、用手揉：把檸檬放在兩個手掌之間，再用力揉捏，使檸檬表面均勻受力，等到檸檬的皮變軟後，即可像剝桔子一樣把皮剝掉。

3、分片去皮：把檸檬從根部到頭部，用小刀按紋理以1到2釐米的距離劃開，然後按瓣撕掉果皮即可。

檸檬是雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。檸檬產中國長江以南，原產東南亞，主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。