黑大蜜蜂，是蜜蜂科蜜蜂屬最大的一種蜜蜂。由於主產區在喜馬拉雅周圍的雪山下，巖棲，故俗名又稱為喜馬拉雅排蜂。黑大蜜蜂是世界上體型最大、蜂蜜品質最高的蜂種，三型蜂體軀均為黑色，工蜂體長15～17.9毫米，吻長6.50～7.00毫米。
黑大蜜蜂生活習性：黑大蜜蜂分佈於喜馬拉雅山脈、橫斷山脈地區和怒江、瀾滄江流域，包括我國西藏南部、雲南西部和南部及尼泊爾、不丹、印度東北部等地，喜群居，常見數群或十餘群聚居於同一懸巖陡壁上的巖隙或突出的岩石上，聲勢浩大，極為壯觀。
黑大蜜蜂常棲息在海拔1000～3500米的懸崖下，具有隨季節遷徙的習性，冬天遷至低海拔溫暖地帶，夏天遷至高山涼爽地帶。蜂巢通常為單一巢脾，僅由一片與地面垂直的巢脾構成，而且都是露天營巢附於懸巖下，離地十數米以上，敵害難以接近。常數群乃至十數群以上相鄰結巢構成群落。
