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生雞蛋放冰箱可以放多久

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生雞蛋放冰箱可以放多久

一個月左右。冰箱溫度一般為2-5度,如果不是在冰箱裡,冬季一般可儲存15天,夏季10天,只要雞蛋不壞,就可以食用,但時間越長,營養成分會逐漸流失,越來越少。

如何儲存雞蛋:

1、雞蛋存放在冰箱之前不要水洗,有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半溼毛擦一遍。

2、大頭朝上小頭朝下,豎著放在冰箱裡,能保鮮較長時間。

3、最好在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油,或用保鮮膜包裹後放入冰箱,都可防止蛋殼內的水分蒸發,阻止外部細菌侵入蛋內。

4、最好把雞蛋和肉類食物隔開放。