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鹽析：在溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解度降低而析出的過程。如：1、加濃硫酸銨使蛋白質凝聚的過程；2、在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反應中加入飽和碳酸鈉溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分層現象更明顯的過程。...

在高濃度的中性鹽溶液中，由於鹽離子親水性比蛋白質強，與蛋白質膠粒爭奪與水結合，破壞了蛋白質的水化層。在高濃度的中性鹽溶液中，由於蛋白質和鹽離子對溶液中水分子都有吸引力，產生與水化合現象。但它們之間有競爭作用，當大...

少量的鹽能促進蛋白質的溶解。向蛋白質溶液中加入濃的鹽溶液，可使蛋白質的溶解度降低而從溶液中析出，這種作用叫做鹽析。這樣析出的蛋白質在繼續加水時，仍能溶解，並不影響原來蛋白質的性質。採用多次鹽析，可以分離和提純蛋...

中性鹽對蛋白質的溶解度有顯著影響，一般在低鹽濃度下隨著鹽濃度升高，蛋白質的溶解度增加，此稱鹽溶。當鹽濃度繼續升高時，蛋白質的溶解度不同程度下降並先後析出，這種現象稱鹽析，將大量鹽加到蛋白質溶液中，高濃度的鹽離子（如硫...

把鹽析出來的方法有在藥物溶液中加入大量的無機鹽，使某些高分子物質的溶解度降低沉澱析出，而與其他成分分離的方法。鹽析法主要用於蛋白質的分離純化。常作鹽析的無機鹽有硫酸鈉、硫酸鎂、硫酸銨等。鹽析法簡單方便，可用...

肥皂的鹽析：加入食鹽使肥皂析出的過程叫做鹽析。鹽析：鹽析是指溶液中加入無機鹽而使某種物質溶解度降低而析出的過程。如：加濃硫酸銨使蛋白質凝聚的過程；在乙酸的酯化反應中加入飽和碳酸鈉溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分層...

蛋白質鹽析不會改變空間結構。鹽析只是改變了蛋白質的溶解度，使得蛋白從水溶液中析出。析出後的蛋白可以重新用低鹽溶液溶解。如果蛋白質的空間結構度被改變的話，低鹽溶液就無法重新溶解析出的蛋白沉澱。蛋白質是組成人...

鹽膚木析出的鹽是其吸收的土壤中的鹽分。鹽膚木並非本身會產出鹽，而是將其吸收的土地中的鹽分泌出來，在樹皮表面結成晶體。鹽膚木分泌出來的鹽分比精製食鹽的品質更高，當地人會小心地將鹽膚木表面的鹽刮下來，在招待重要客...

竹鹽，是將黃海鹽裝入青竹，兩端以天然黃士封口，以松木為燃料經過9次高溫煅燒提煉出來的物質。竹鹽具有清潔，護理牙齒的作用。據說，竹鹽是1300年以前，廟裡的僧人以民間療法傳下來，1988年開巖通商從全羅北道阜安的開巖侍方丈那...

大鹽的全稱叫大顆粒粗鹽，是沒經過加工的，沒有加碘的一種淹菜用的食用鹽。也是一種粗鹽。粗鹽有發汗的作用，它可以排出體內的廢物和多餘的水分，促進面板的新陳代謝。粗鹽介紹：粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎晒而...

賞析：《死水》是現代詩人聞一多創作的一首詩歌，通過對“半封建半殖民地舊中國”多角度、多層面的譜寫，揭露和諷刺了腐敗不堪的舊社會，表達對當時統治環境的憤懣之情和深沉的愛國主義感情。這首詩每節押韻，讀起來節奏分明，音...

粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎晒而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，但因含有氯化鎂等雜質，在空氣中較易潮解，因此存放時應注意溼度。從食用的角度來看，粗鹽對身體的好處更多，主要是有人體...

析骸以爨、析肝瀝悃、分條析理、剖煩析滯、以荷析薪、析微察異、分家析產、離析渙奔、剖玄析微、析肝劌膽、析珪胙土、利析秋毫、析毫剖釐、析圭儋爵、析交離親、賞奇析疑、析精剖微、毛舉縷析、剖心析肝、銖分毫析、...

因為鹽的密度比水大，而鹽溶解在水中後體積並未變大，因此鹽水的密度比水的密度大，而浮力的大小與液體的密度和物體浸入水中的體積成正比，因此鹽水浮力比清水浮力大，鹽水的密度比馬鈴薯的密度大，所以馬鈴薯會上浮。...

鹽焗的鹽是粗鹽。粗鹽是通過蒸發海水或者鹹水湖的水所得到的鹽，呈晶體狀，而且其中會殘留少量的礦物質，包裹在食物上，不僅能鎖住食物中的汁水，還能使其擁有一股特殊的香味。在鹽焗食物時，需要擦乾食物表面的水分，否則會使鹽凝...

1、極差分析法又稱直觀分析法，極差分析法又稱直觀分析法，它具有計算簡單、直觀形象、計算簡單、直觀形象、簡單易懂等優點，是正交試驗結果分析最常用的方法，交試驗結果分析最常用的方法。2、方差分析，用於兩個及兩個以上樣...

岩鹽又名石鹽，是自然界中天然形成的食鹽晶體，可以直接取來應用。這種鹽的精上之晶呈玻璃光澤，無色透明或白色，晶形正立方體，往往“累累相綴,如棋之積”，所以又稱“光明鹽”、“水晶鹽”、“玉華鹽”和“白鹽”。岩鹽，化學成...

醃肉放鹽的比例是10比1，每1千克肉放100克的食鹽。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉。醃肉是大眾化的食品，好的醃肉外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無黏液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。由於味美可口，又能長期儲存，所...

1、山鹽是一種以鉀的氯化物和硫酸鹽類礦物為主要組分的非金屬礦產；2、一般品位指標：固相鉀鹽礦邊界品位百分之二，工業品位百分之六，貧礦百分之六到百分之十二，富礦大於百分之十二，滷水鉀鹽礦邊界品位百分之零點五，工業品位百...

分解。析骸而炊指在戰爭時期，百姓生活困苦，把屍體骸骨分解當柴燒來做飯。成語故事：春秋時期，楚莊王因宋國殺了楚過境使臣申舟而出兵攻宋，圍困宋都半年之久，並準備長久圍困下去。宋王派元帥華元隻身潛入楚國元帥子反的臥室，挾...

浴鹽是鹽。浴鹽屬於鹽的一種，但又不同於普通鹽，它與食鹽不同，除了含有鹽的成分外，還含有其他成分，是一種不可食用的鹽。浴鹽屬於含有多種礦物質和營養素等物質的結晶。浴鹽：浴鹽亦稱浴晶，壓制成片狀稱為浴片，是一種浴用製品，通...

《長相思》是古樂府題，首句起興長相思，交待了地點在長安，意雖平淡卻為後文的渲染留出許多餘地。絡緯句盡力描寫了實景，紡織娘在井欄邊鳴叫，霜露悽悽，已是深秋時節，竹蓆上透著寒意，用詞明白如話卻滿是悽清。主人公在晦暗的孤燈...

鉀鹽是礦物質鹽，它包括鉀石巖、鉀鹽鎂礬、光鹵石、硫酸鎂石和氯化鉀等，一般都是可溶性的，而且具有很高的純度。鉀鹽主要存在於地殼表層或將要乾涸的湖泊和海洋的滷水中，最重要的鉀鹽礦發現於德國、俄羅斯、加拿大、義大利...

川鹽是四川產的井鹽；鹽有海鹽、池鹽、岩鹽、井鹽之分，主要成分為氯化鈉，因來源和製法不同，所以質量也就各有差異；川鹽的氯化鈉含量高達99%以上，味純正，無苦澀味，色白，結晶體小，疏鬆不結塊，在烹調上能定味、提鮮、解膩、去腥，是川...

結晶析鹽是將溫度降低，是鹽的溶解度降低，然後將鹽的晶體析出；而加熱則剛好相反，是要將鹽溶液加熱，是將溶液中的水分蒸發幹，留下的就是鹽的晶體。...