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鲍鱼仔怎么做的好吃共有3步。鲍鱼仔可以做清蒸鲍鱼、红烧鲍鱼、茄汁素鲍鱼等。以下是清蒸鲍鱼的具体操作步骤:
操作/步骤
1、配菜切好
姜切丝,鲍鱼取出打花刀,葱切碎。
2、倒入配料腌制5分钟
倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油,搅拌均匀腌制5分钟。
3、大火煮沸蒸3分钟
隔水,大火煮沸蒸3分钟即可。
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