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芋圓和珍珠有什麼區別
影視八卦
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原
材料
不一樣,珍珠粉圓主要原材料為木薯澱粉。臺灣芋圓主要原材料可以為香芋、
紅薯
、紫薯、木薯澱粉等,具有多個品種。芋圓為香芋蒸熟後碾成泥加上紅薯粉、紫薯粉或木薯粉
煮熟
而成。
標籤:
芋圓
珍珠
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