磨盤柿子是脆柿還是軟柿子

磨盤柿子是脆柿子。磨盤柿果實扁圓，腰部具有一圈明顯縊痕，將果實分為上下兩部分，形似磨盤柿磨盤體大皮薄、無核汁多，平均單果重230克左右，最大可達500克左右，直徑7釐米，果頂平或微凸，臍部微凹，果皮橙黃至橙紅色，細膩無縐縮，果肉淡黃色，適合生吃。