高鐵上可以帶自熱米飯。自熱米飯可以過鐵路安檢，自熱米飯不是禁帶物品。《鐵路旅客運輸規程》第五十二條規定，下列物品不得帶入車內： 1、國家禁止或限制運輸的物品。2、法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品。3、動物及妨礙公共衛生（包括有惡臭等異味）的物品。4、能夠損壞或汙染車輛的物品。5、規格或重量超過本規程第五十一條規定的物品。
高鐵：
高速鐵路，簡稱高鐵，是指設計標準等級高、可供列車安全高速行駛的鐵路系統。其概念並不侷限於軌道，更不是指列車。高鐵在不同國家、不同時代以及不同的科研學術領域有不同規定。中國國家鐵路局頒佈的《高速鐵路設計規範》檔案中將高鐵定義為新建設計時速為250公里（含）至350公里（含），執行動車組列車的標準軌距的客運專線鐵路。中國國家發改委將中國高鐵定義為時速250公里及以上標準的新線或既有線鐵路，並頒佈了相應的《中長期鐵路網規劃》檔案，將部分時速200公里的軌道線路納入中國高速鐵路網範疇。高鐵同時被民間和中國鐵路總公司旗下的火車票系統（12306官方網站）代指中國高速動車組旅客列車（G字頭車次），實為錯誤用語。
