可以。沙棘性溫，又被稱為醋柳果、酸刺果，其中含有大量的維生素C以及氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種營養物質；牛奶性平，是最古老的天然飲料之一，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、乳糖以及鈣、磷、鐵、鋅等多種營養物質，沙棘和牛奶在食物性質和營養成分上並無衝突，所以一般是可以一起榨汁的。
拓展資料：沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘（Hippophae rhamnoides L）的果實，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。
沙棘具有很高的營養價值、生態價值和經濟價值、尤其是在三北防護林建設中具有重要的作用。
