菠蘿蜜吃起來會有麥芽糖、蜂蜜甜味。菠蘿蜜有幹包和溼包之分，幹包菠蘿蜜的果肉呈現一粒粒的模樣，比較容易分離出來，果肉的味道比較爽口、較嫩、清香、甘甜，人們多數更喜歡幹包，另一種則為溼包，果肉軟滑不容易分離出來，無論是幹包還是溼包聞起來都有香甜之感。
菠蘿蜜：
菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢俱，也可作黃色染料。
