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木耳受潮變軟了怎麼處理

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木耳受潮變軟了怎麼處理

變軟的木耳放置太陽底下進行晾晒,晒乾後裝入乾淨的塑料袋,袋口繫緊,放在乾燥處防止再次返潮。

檢視木耳是否黴變,若沒有黴變建議及時食用。如果已經黴變,則不能再食用。