1、看大小：貝貝南瓜的個頭都是非常小的，基本上都是比拳頭大不了多少，重量般在300g-500g之間。如果個頭比較大、重量比較重的話，就說明不是真正的貝貝南瓜。
2、看顏色：貝貝南瓜成熟之後，整體的顏色是深綠色的，看上去顏色很深，也會有一點偏灰的感覺。
3、看條紋：貝貝南瓜表面是有一條一條的條紋，這些條紋是凹進去的，條紋這裡的顏色一般會比較淺，是淺綠色或者是發灰的顏色。
4、試硬度：普通的南瓜，表皮一般比較軟，捏的時候可以捏動，比較有彈性。貝貝南瓜，它的瓜皮比較很硬；貝貝南瓜雖然小，但是整體的分量是比較重。
貝貝南瓜不僅形狀小巧玲瓏，惹人喜愛，嚐起來也是清香可口、糯軟潤滑，就算和外面大餐館裡做的相比也毫不遜色。南瓜餡也可以換成棗泥、花生、核桃等，既能增加嚼勁又能降低甜度。
