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西梅脂肪含量高嗎

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西梅脂肪含量高嗎

不高。西梅的脂肪含量較低,每100克西梅中僅含0.10克脂肪。西梅中含有水分、維生素A、維生素C、鉀元素、鐵元素、鎂元素、鈣元素、硼元素、膳食纖維等成分,西梅屬薔薇科,李屬,歐洲李種,也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅,但其實是李子中的一種,形如杏梅。