海蜇皮怎麼儲存方法

1、鹽水明礬儲存：把海蜇放在鹽和明礬化開的水中浸泡，泡好後裝入到可以密封的罈子中，可儲存半年左右時間。

2、直接用鹽儲存：海蜇皮不能沾上淡水和其他汙染物，直接放在鹽中來回滾動，讓它的表面被鹽包起來，把沾好鹽的海蜇頭放在可以密封的罐子中，放在陰涼處，可儲存半年到一年左右。