泡沫箱密封的生蠔要不要開啟

泡沫箱密封的生蠔要開啟。如還需用泡沫箱儲存，開啟後檢視是否還有冰塊，沒有需要再鋪一層冰塊，可以儲存3天左右不變質。如不需要泡沫箱儲存，可以放冰箱冷藏室儲存，溫度設定在4-5度左右，溫度不要太高，否則生蠔會滋生大量的細菌，從而加速腐爛變臭，能儲存2-3天。或者直接將其開殼後，冷凍儲存，可以放15天左右。