自來水可以直接煮飯嗎

自來水不可以直接煮飯。使用自來水煮飯會破壞米飯中維生素b的成分，對人體健康影響非常大，長期使用自來水煮飯可能會導致身體的亞健康狀態。如果想要通過自來水煮飯需在煮飯前將水過濾，這樣可以有效預防細菌的產生，且需要選擇沒有被汙染的水源進行菜餚製作。